8月17日，廣東陽江海陵島閘坡漁港，開漁后捕獲的海鮮上市。

梁文棟攝（人民視覺）

 

8月16日一大早，廣東陽江海陵島閘坡國家級中心漁港碼頭上，人聲鼎沸。

漁民張潤站在漁船甲板上，用力拍了拍锃亮的船舷：“這艘‘粵陽江漁06288’，能抗風(fēng)能定位，跑遠海心里也踏實。”在他身后，漁船整齊列陣，桅桿上懸掛的五星紅旗迎風(fēng)飄揚。

中午12點，一聲開漁令，汽笛聲響，千帆競發(fā)。漁民們駕船駛向沉寂了3個半月的南海漁場，開啟新一輪犁浪耕海。

在陽江，開漁季不僅是一年一度的節(jié)慶活動，也是一座承載著海洋文化展示、漁業(yè)資源保護、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的平臺。

一艘鋼制漁船

“年輕人愿意接班，這行有奔頭”

今年60歲的張潤，從事捕魚已經(jīng)40年，年輕時出海，只能跟同伴擠在十來米長的木船上。“那時候出海提心吊膽，遇到大風(fēng)浪只能往艙里躲。”張潤說。

如今站在400噸的鋼制漁船上，張潤熟練地操作北斗導(dǎo)航和聲吶探魚器。“魚群位置一清二楚，還能規(guī)劃最佳捕撈路線，效率大大提高。”他笑著說。

這些年，當(dāng)?shù)赝茝V鋼制漁船，張潤換了新船，并裝備了冷鏈艙、衛(wèi)星導(dǎo)航、聲吶，抗風(fēng)浪能力大幅提升。政策支持也讓漁民更有底氣。張潤粗算了一筆賬：“海洋漁業(yè)資源養(yǎng)護補貼一年有15萬元；我們船上有15人，每人不僅能在休漁期間拿到補助2100元，還能做其他活掙錢。”

“以前靠經(jīng)驗，現(xiàn)在靠科技，效率翻了幾番，去年收益超200萬元，兩個兒子也跟我一起出海。年輕人愿意接班，這行有奔頭！”在張潤看來，變的是自家的船，不變的是漁民對大海的向往。

陽江目前擁有在冊海洋捕撈漁船3400多艘，其中鋼質(zhì)漁船約850艘，是廣東省擁有鋼質(zhì)漁船最多的地級市；海洋捕撈產(chǎn)量約30萬噸，占廣東省比重超1/4，居全省首位。

深海養(yǎng)殖同樣蓬勃發(fā)展。陽江市副市長關(guān)天表介紹，目前陽江打造了兩大國家級海洋牧場示范區(qū)，全市海水養(yǎng)殖面積2.43萬公頃，產(chǎn)量82萬噸，已投入生產(chǎn)的深水網(wǎng)箱955口。

一場文旅盛宴

“沒想到開漁也能這么有趣”

如今的開漁季，不單是漁民的出海儀式，還是一場文旅盛宴。

開漁前一晚，上千張宴席沿海陵島金色沙灘蜿蜒排開，時令海鮮經(jīng)疍家古法烹制，香氣四溢。

“這漁家大宴是疍家人的傳統(tǒng)民俗。”廚師譚進步站在臨時搭建的灶臺前，手持鐵鍋，手腕一翻，一條金黃油亮的紅谷魚穩(wěn)穩(wěn)落入盤中。“五柳紅谷魚，酸甜開胃，魚肉嫩滑無腥！”譚師傅一邊淋上秘制醬汁，一邊介紹，“不僅是海魚，還有盆菜里的海蝦、鮑魚等，這些海鮮都是我們深海網(wǎng)箱養(yǎng)出來的。以前出海捕魚看天吃飯，現(xiàn)在深海養(yǎng)殖穩(wěn)定供應(yīng)，休漁期也有新鮮食材，我們做宴席有底氣。”

陽江不僅用美味吸引游客，還用多彩的活動豐富游客體驗。

漁家婚嫁、祭海儀式，沉浸式感受民俗；濱海風(fēng)情攝影賽、模特大賽、沙灘音樂會等活動，體驗感拉滿。

“沒想到開漁也能這么有趣！”廣州游客趙志文連連稱贊。在他看來，變的是新玩法，不變的是賀開漁、盼豐收的傳承。

以活動促產(chǎn)業(yè)，以產(chǎn)業(yè)興旅游。如今陽江開漁季已成為廣東省拉動消費的一個文旅品牌。

“今年開漁季從8月15日到17日，我們精心籌備了13項活動，為歷年之最。3天里，海陵區(qū)接待游客54.7萬人次，同比增長262%，實現(xiàn)旅游收入5.6億元，同比增長273%。”陽江市海陵島經(jīng)濟開發(fā)試驗區(qū)管委會副主任林藝超介紹。

一個公用品牌

為當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)品提升附加值

17日凌晨，部分漁船返回碼頭，帶來食客們翹首以盼的第一網(wǎng)漁獲，許多商販趕來批量購買。更多的漁船將在一周左右返港。

隨著首批漁獲亮相市場的，還有一張新的海洋名片——“陽江海鮮”。

得益于洋流交匯的自然優(yōu)勢、有力有效的海洋生態(tài)保護，陽江的海鮮品質(zhì)優(yōu)異，海洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模大、鏈條完整，深水網(wǎng)箱數(shù)量和產(chǎn)量居廣東省第二，各類海水魚苗產(chǎn)量約占廣東省一半。但長期以來，“陽江海鮮”的名頭并不響亮。

“我剛剛才知道，內(nèi)地供港冰鮮海產(chǎn)品有80%來自陽江。”第一次來海陵島的香港游客黃先生說。

“原來我和陽江的緣分早就種下。”在黃先生眼中，變的是對陽江的認(rèn)知，不變的是獨有的鮮美體驗。

此次開漁季開幕式上，“陽江海鮮”區(qū)域公用品牌發(fā)布，16家陽江企業(yè)獲得“陽江海鮮”區(qū)域公用品牌牌匾。當(dāng)?shù)貙⑼ㄟ^標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、全鏈條監(jiān)管，給“程村蠔”“尖山蟹”“一夜埕咸魚”等特色產(chǎn)品貼上標(biāo)簽。依托區(qū)域公用品牌，陽江水產(chǎn)企業(yè)開始與海內(nèi)外采購商洽談深加工產(chǎn)品合作，準(zhǔn)備從“論筐賣漁獲”的傳統(tǒng)模式向“論品牌溢價”升級。

“陽江正加快藍色崛起，綠色能源、臨港工業(yè)、海洋漁業(yè)、濱海旅游等融合發(fā)展的現(xiàn)代海洋產(chǎn)業(yè)體系在逐步形成。”陽江市委書記盧一先表示。

（責(zé)編：李茜）