近年來，河曲縣立足特色資源稟賦，積極推動海紅果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，依托當(dāng)?shù)仄髽I(yè)對深加工環(huán)節(jié)的持續(xù)深耕與戰(zhàn)略布局，逐步構(gòu)建起從種植到研發(fā)、從生產(chǎn)到銷售的全鏈條體系。產(chǎn)品形態(tài)從傳統(tǒng)果汁延伸至創(chuàng)新飲品，市場覆蓋從線下實體鋪貨擴(kuò)展至線上多渠道融合開拓。如今，海紅果不僅走出大山、暢銷全國，更成為帶動農(nóng)戶增收、促進(jìn)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“富民金果”。

 

 

走進(jìn)海紅爽飲料有限公司深加工生產(chǎn)車間，機(jī)器轟鳴作響，一條現(xiàn)代化生產(chǎn)線正高速運轉(zhuǎn)，一罐罐色澤鮮亮的海紅蜜在傳送帶上有序移動，即將發(fā)往全國各地。在海紅果深加工的過程中，科技創(chuàng)新發(fā)揮著關(guān)鍵作用。企業(yè)引進(jìn)了國內(nèi)先進(jìn)的無菌冷灌裝生產(chǎn)線，實現(xiàn)了從原料到成品的全程自動化控制。在保障效率和產(chǎn)量的同時，留住海紅果的天然營養(yǎng)。

以往農(nóng)戶常面臨滯銷爛果的困境，如今公司主動上門收購，解決了果農(nóng)的后顧之憂。僅榨汁生產(chǎn)線每日就可處理100噸海紅果，生產(chǎn)旺季時，車間日產(chǎn)能達(dá)100噸（瓶/罐）。此外，公司還為當(dāng)?shù)靥峁?00多個就業(yè)崗位，讓許多村民實現(xiàn)家門口就業(yè)。

 

 

從單一產(chǎn)品到多元布局，從區(qū)域市場到全國拓展，海紅爽飲料有限公司已建成年產(chǎn)5萬噸海紅果汁系列產(chǎn)品的生產(chǎn)線，“仙翁”牌海紅蜜、海紅果汁以玻璃瓶、易拉罐等包裝形式，憑借優(yōu)良品質(zhì)占據(jù)晉陜蒙市場70%的份額，成為區(qū)域知名特色產(chǎn)品。每年9月份是河曲海紅果的盛產(chǎn)期可消化全縣80%的產(chǎn)量，直接帶動百余戶果農(nóng)增收。

如今在河曲，一顆小小的海紅果，正通過精深加工串聯(lián)起種植、生產(chǎn)、銷售的完整產(chǎn)業(yè)鏈，讓果農(nóng)的腰包鼓了起來，讓地方特色產(chǎn)業(yè)的根基扎得更穩(wěn)。從“愁銷路”到“賣得火”，從“小果子”到“大產(chǎn)業(yè)”，河曲海紅果的蛻變，正是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的一個生動縮影。

（河曲縣融媒體中心 謝雨村 苗吉）

（責(zé)編：張若涵）